Окрошка в жару прям самое то Сделала самый простой вариант, но по мне самый вкусный Йогурт Айран Минералка Яйца Огурцы Редиска Зеленый лук Укроп Соль и перец по вкусу
В Турции еще делают чисто с Огурцом (йогурт +вода/ минералка) напоминает окрошку на минималках