Оно слаще из-за более высокой температуры обработки)

@iren.__.iren, в детском молоке используется ультрапастеризация, если взять обычное молоко с таким же способом обработки, то вкус будет такой же.

Я бы не сказала, что там какой-то более тщательный отбор сырья. Скорее более тщательный микробиологический контроль после. Фасовка идет на одном оборудовании из одной партии, просто сначала детское, потом обычное.