Подскажите как сварить вкусный латте в Рожковой кофе машине

Сколько нужно мл эспрессо и молока и какое молоко

Купили кофе машину а как пользоваться вообще не понимаем, и в инете сколько искали и смотрели видео тоже что-то тяжело понять

13.06.2025

Комментарии

vangeliay
vangelia·Мама дочки (1 год)

Как владелец кофейни говорю🙂

Если про латте речь то порция эспрессо 30 мл

Молоко 150 жирность не менее 3,2 % наливаете в питчер и погружаете капучинатор, пускаете пар и взбиваете. Меньшую жирность можно конечно взбить но это нужно уметь взбивать пену и в любом случае она быстро осядет. Плотная глянцевая пена только с жирного молока.

Ну а как взбивать это нужно просто тренироваться. На словах не объяснишь )

13.06.2025 Нравится Ответить
noname121212

Спасибо большое 🫶

13.06.2025 Нравится Ответить
nura.zhukova
Анна·Мама двоих (младенец)

Вспениваете молоко, варите эспрессо (20-30 мл). В молоко вспененное тонкой струйкой вливаете эспрессо.

13.06.2025 Нравится Ответить
xmmmasss
·Мама сына (3 года)

Это же дело вкуса, молоко любое беру тоже по вкусу ориентируюсь

13.06.2025 Нравится Ответить
cfvvyhjvcfyb
🙋🏼‍♀️·Мама сына (5 лет)
стикер
13.06.2025 Нравится Ответить
cfvvyhjvcfyb
🙋🏼‍♀️·Мама сына (5 лет)

Молоко беру обычное всегда 2,5%, либо безлактозное, могу и меньший процент взять.

13.06.2025 Нравится Ответить
irene_donchenko
Ирина·Мама двоих (4 года, 11 лет)

Возьмите пармалат 3,5% соотношение смотрите в интернете, Ютуб. Можно добавить ванильный сахар.

Если сливки 10% , кофе и ванильный сахар получится бесподобный РАФ

13.06.2025 Нравится Ответить
maria99998
Мария·Мама сына (4 года)

На ютубе раньше смотрела видео от Russian barista, там все подробно

13.06.2025 Нравится Ответить
bella5

В инструкции нет рецептов?

13.06.2025 Нравится Ответить