Если именно гастрономия и авторское, то Садко, Fresko, Hello Wine, 0.75.
Дорого, стильно, вкусно - Сыроварня, Марун, Буян, Home. Фон барон, Хозяин Тайги - не стильно, но вкусно и дорого))
Массово и вкусно - Дзеими, Горячий цех.
Тунгуска еще славится, но я как то не заценила этот ресторан.