Овощи на мангале (баклажан,перец, помидор, кабачок), грибы на мангале, овощи свежие

Только овощи сырые и зелень. И шампиньоны - их тоже на мангал и перцы целиком еще туда же.

У нас в топе шампиньоны на мангале, они улетают быстрее мяса.

Нужны прямо крупные грибы, заранее мариную их в оливковом масле с прованскими травами (ну это по моему вкусу, можно на свой), потом нанизываем на шампуры и запекаем, как шашлык. Они должны заметно уменьшиться в размере. Очень вкусно 🤌

А так - лаваш, нарезанные овощи, зелень, кетчуп. Можно сделать соус из греческого йогурта, молотого чеснока и зелени.

Всякие соленья (капуста, морковь корейская, грибочки , спаржа ), овощной салат всегда(помидоры,огурцы) , либо греческий, грибы и овощи на мангале, нарезки сыров +оливки, картофель отварной. Дети обычно тоже самое едят: мясо , картошечку, салатик, лаваш.

Исключительно овощи режем, запекаем на мангале по типу перца, баклажан и т.д.. Так же грибы запекаем. Можно фаршированные сыром. Просто режем вкусный ,свежий хлеб и все.