Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Irina
Irina
Мама двоих (9 лет, 23 года)

Ленивый медовик! Он прекрасен! Вкуснейший! Коржи ароматные, прям медом пахнут! Нежные и свежие! Тонюсенькие!!! Сколько я…

1 из 2

Ленивый медовик! Он прекрасен! Вкуснейший! Коржи ароматные, прям медом пахнут! Нежные и свежие! Тонюсенькие!!! Сколько я перепекла за свою жизнь медовиков по стопятьсот рецептам, никогда у меня такой не получался! Все домашние в восторге! Сын просто улетел в эйфорию блаженства (это его любимый торт!) 🥰

Ксюша @ksuberry, тебе миллион благодарностей за наводку ❤️

Крем я пробовала двух видов, один на маскарпоне, второй на творожном. Вкуснее на маскарпоне, это прям идеал! Добавляла сметану, пудру и сливки. С творожным чуть солоноватый вкус, все же не шибко подходит к медовому.

Полчаса времени и почти 3кг торт умопомрачительно вкуснющий!

Коржи ДарыЮжДага Коржи для торта

https://www.wildberries.ru/catalog/218291991/detail.aspx?size=347547578

81

Лучший комментарий

persona_grata_

АлёнаМама двоих (3 года, 9 лет)

Я тоже их покупала, гостям не сказала что коржи куплены, типа сама делала 😂 но никто даже не усомнился, они очень вкусные как домашние

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

Шикарен 🥰

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

@persona_grata_, о, надо такой крем тоже попробовать!

Ответить

persona_grata_

АлёнаМама двоих (3 года, 9 лет)

Я делала крем дипломат- заварной с добавлением взбитых сливок с пудрой

Ответить

yayanaloseva

yanaМама дочки (8 лет)

Сделала из коржей по твоей ссылке, и крем с маскарпоне 🔥🔥🔥 не чувствуется этой кислинки, как с творожным сыром.

Но коржи отличаются по вкусу. Попробуй эти еще🥰

Musulte медовые коржи для торта 24см

https://www.wildberries.ru/catalog/266067546/detail.aspx?size=412720050

Я под 28 см еле нашла тарелку🙈😂

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

@yayanaloseva, дааааа!!!!

Ответить

yayanaloseva

yanaМама дочки (8 лет)

@ariana79, причем его едят всеееееее👌🏼😂 дети полностью кусок съедают, чего никогда не бывает с тортами на праздниках

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

@yayanaloseva, я тоже делаю один за другим 🤣 в выхи опять буду🙈

Ответить

yayanaloseva

yanaМама дочки (8 лет)

@ariana79, твои тоже вкусные🔥 я уже 2 торта сделала, все слупили. Второй крем делала сметану и сливки 33% с пудрой, тоже вкусно, но с маскарпоне-топчик🥰👍

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

У меня такая же есть, только синяя 🤣

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

Слушай, а нас всем очень понравились коржи, прям мега ароматные, мягкие, свежие! Как в ресторане 🔥

Да, с маскарпоне прям отвал бошки! С творожным нам не шибко зашел, не подходит он сюда.

Ответить

yayanaloseva

yanaМама дочки (8 лет)

Это предыдущий

Ответить

Комментарии

lenochka.9589

ЕленаМама сына (3 года)

Напишите рецепт тортика

Ответить

stesha_

SteshaМама сына (6 лет)

Здравствуйте! Можно для одаренных... У вас 500 гр маскарпоне, 400 сметаны и 500 сливо ушло на 10 коржей, получается?

Ответить

stesha_

SteshaМама сына (6 лет)

@ariana79 спасибо, только принесла их с ВБ, да , 2 коробки. Просто все думала , не много ли крема на 1 набор, решила уточнить)

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

@stesha_, не, не много! Как раз он будет меж кожей слоем тонким и пропитает хорошо. Прям мазать не жалеть!

Ответить

stesha_

SteshaМама сына (6 лет)

@ariana79 спасибо! Буду пробовать) надо сделать 2 торта как раз. Один хочу с таким кремом , а второй типа с кремом дипломат, выше писали что тоже вкусно))

Ответить

alina.goltsova

Алина Мама дочки (7 лет)

Ой коржи печь это запара для меня )

Ну в принципе 1,4 норм))

Ответить

alina.goltsova

Алина Мама дочки (7 лет)

Мммм)) какая вкуснятина) но по деньгам как то небюджетно выходит

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

Дешевле чем заказывать у кондитера))

Но дороже чем печь коржи самой. Зато время экономится) по идее 3кг торта выходит на 1,4тыс. Очень даже неплохо.

Ответить

yayanaloseva

yanaМама дочки (8 лет)

Сделала из коржей по твоей ссылке, и крем с маскарпоне 🔥🔥🔥 не чувствуется этой кислинки, как с творожным сыром.

Но коржи отличаются по вкусу. Попробуй эти еще🥰

Musulte медовые коржи для торта 24см

https://www.wildberries.ru/catalog/266067546/detail.aspx?size=412720050

Я под 28 см еле нашла тарелку🙈😂

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

@yayanaloseva, я тоже делаю один за другим 🤣 в выхи опять буду🙈

Ответить

yayanaloseva

yanaМама дочки (8 лет)

@ariana79, причем его едят всеееееее👌🏼😂 дети полностью кусок съедают, чего никогда не бывает с тортами на праздниках

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

@yayanaloseva, дааааа!!!!

Ответить

eva..777

ЕваМама двоих (1 год, 2 года)

Спасибо, это божественно вкусно)

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

Даааа!! Красиво очень и вкусно 😍😍😍

Я завтра буду делать опять 🙈

Ответить

eva..777

ЕваМама двоих (1 год, 2 года)

@ariana79, мне правда все-таки немного не хватило крема 😁 видно, как выше все становилось меньше и меньше крема 😁

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

@eva..777, а у меня прям четко этого объема хватило, может нижние больше мазала? Поэтому не хватило?

Ответить

mia28071

Ирина ЕрохинаМама дочки (7 лет)

Емае , а че так можно было?

Даже коржи на вайлбериз продают, вот это поворот 😂😂😂

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

Ира, делай! Это капец как вкусно! А главное быстро! Там правда они как домашние !!

Ответить

daryavb

ДарьяМама троих детей

Беру!

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

Они офигенные!!

Ответить

jjenka

jjenkaМама дочки (9 лет)

Подскажите, пожалуйста, сколько времени надо, чтобы он пропитался? На ночь лучше оставить?

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

У нас ночь стоял

Ответить

goldshtein

TatyanaМама сына (5 лет)

Думаю, что можно устроить читмилл 😂

Ответить

netali_pmu

НатальяМама двоих (1 год, 19 лет)

А рецепта Наполеона нет, случайно, такого же вкусного и простого?

Ответить

exsundae

АнечкаМама двоих (8 лет, 10 лет)

@maria_kr, подтверждаю, тоже пробовала у подруги из этих коржей, отличный получился🔥

Ответить

persona_grata_

АлёнаМама двоих (3 года, 9 лет)

@maria_kr, я еще из этих коржей делаю рыбный пирог👍🏻 как закуска

Ответить

ornellaa

LudmilaМама двоих (младенец)

Блин🙈 вообще то я худеть собиралась😃😂

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

Отменяется 🤣 лето не пришло, можно не худеть 🙌

Ответить

ksuberry

Ксюша 📸Мама троих детей

Ой, как мне тоже захотелось! Побежала заказывать! И с маскарпоне попробую, спасибо😘

Ты самое большое количество больших коржей заказывала? На все-все хватило крема?

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

Я вот по ссылке с поста заказала. Там пришли 2 коробки набора коржей. Крем на 1 коробку как раз хватило и прям идеальное его количество.

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

@exsundae, твой вариант 🤣 делай и будешь иисусья матерь и жена, твои домашние охренеют, подумав что тебя заменили инопланетяне 🤣

Ответить

daryavb

ДарьяМама троих детей

@ariana79 Ирина, а сливки, сметана какой %?

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

@daryavb, сливки 30-33%, Сметана 20-25%

Ответить

daryavb

ДарьяМама троих детей

@ariana79 спасибо!!

Ответить

marimelek

МаринаМама сына (10 лет)

Блин! А я могу только со сметанным кремом) сметанка и сахар и всё! Куплю на дрЭшку

Ответить

persona_grata_

АлёнаМама двоих (3 года, 9 лет)

@ariana79, да, получаются просто расквашеные коржи, крема нет

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

@persona_grata_, я даже пробовала сметану на ночь выкладывала на марлю, что б влага ушла. Она становится прям сильно плотнее. Но все равно в торте вся вся уходит в пропитку и прослойки крема нет. Мне так невкусно. А вот сливки с маскарпоне как раз дают эту нежную прослойку 🤤

Ответить

marimelek

МаринаМама сына (10 лет)

@ariana79, мама мне такой делает с детства, норм всё с коржами) а так я не оч нормальная, не люблю крем и выбираю /вытираю его обычно и ем коржи 😂

Ответить

persona_grata_

АлёнаМама двоих (3 года, 9 лет)

Я тоже их покупала, гостям не сказала что коржи куплены, типа сама делала 😂 но никто даже не усомнился, они очень вкусные как домашние

Ответить

persona_grata_

АлёнаМама двоих (3 года, 9 лет)

Я делала крем дипломат- заварной с добавлением взбитых сливок с пудрой

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

@persona_grata_, о, надо такой крем тоже попробовать!

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

Шикарен 🥰

Ответить

foxyara

ОксанаМама двоих (младенец)

Вот это совпадение, я утром искала рецепт медовика😂

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

Это самый богический рецепт 🔥🤣

Ответить

sweetbun

🦥Мама двоих (4 года, 9 лет)

Коржи оч хорошие, крем я бы в следующий раз попробовала другой

Ответить

sweetbun

🦥Мама двоих (4 года, 9 лет)

@ariana79, вот этот же крем и делала

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

@sweetbun, с маскарпоне нам очень понравилось! А творожный нет, не подходит, слопали конечно, всех соседей накормили, но соленый привкус не катит сюда

Ответить

sweetbun

🦥Мама двоих (4 года, 9 лет)

@ariana79, с маскарпоне я делала

Ответить

anmax_

АннаМама двоих (младенец), ждёт третьего

Спасибо , попробую

Медовик моя боль… как я ненавижу эти коржи печь, всегда получалось через раз и было так обидно…

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

Согласна полностью! У нас это любимый торт в семье и каждый раз пекла и материлась с этими коржами 🙈

А тут реально полчаса на крем, все перемешала и взбила, намазала и готово! Он шедевральный!!!! Клянусь, нежнее у меня никогда не выходило!

Ответить

mikhailova-aliya

АлияМама дочки (2 года)

Я вообще ни разу не пекла, тут девушка выкладывала рецепт, у меня с первого раз получилось

Ответить

ekaterina27.05.2014

ЕкатеринаМама двоих (7 лет, 11 лет)

Сразу надо рецепт написать 😉

Ответить

kamenskay

ГалинаМама двоих (10 лет, 13 лет)

@ariana79 подскажите, пожалуйста, на крем продукты холодные должны быть или комнатной температуры. Пойду по вашему рецепту торт сейчас делать)

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

@kamenskay, неее, прям все какое было смешала и ок!

Ответить

kamenskay

ГалинаМама двоих (10 лет, 13 лет)

@ariana79 спасибо

Ответить

3boys_mom

ЛюдмилаМама троих детей

На сковороде выпекать?))

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (9 лет, 23 года)

Нет! Готовые коржи, добавила ссылку ) Они охрененные!

Ответить

Есть ли разница какой конкретно брать сыр для торта ? Маскарпоне или творожный ? Если знаете точно, то напишите какой…

Есть ли разница какой конкретно брать сыр для торта ? Маскарпоне или творожный ? Если знаете точно, то напишите какой конкретно сыр вам понравился 🙏🙏

Третий раз пеку этот торт по рецепту Энди шефа "Бисквит на раз, два, три". В этот раз было 3 коржа, и очень много крема…

Третий раз пеку этот торт по рецепту Энди шефа "Бисквит на раз, два, три". В этот раз было 3 коржа, и очень много крема (творожного сыра было 700 гр), как оказалось, можно было и больше). После этого торта ни один престижевский торт мне не вкусный.