На три порции
1.Замачиваю 1ст.л желатина в холодной воде(100мл) на на 20-30 мин
2.Варю компот из ягод (у меня была черная смородина,она даёт насыщенный цвет),сахар добавляю по вкусу.
Горячий компот(200мл)смешиваю с желатином
Потом заливаю ягоды и в холодильник
Мы сегодня делали ягоды в кефире и желатин, очень вкусно)
А как готовите?)