У меня есть кабачки, баклажаны, помидоры. Хочу рагу приготовить. Можно рецепт?🥹
@firo, @the_silmarillion0484, @kufaiya, @mahbub, всем спасибо ♥️
Теперь думаю по какому рецепту приготовить 😂
Лук
Морковь
Болгарский перец
Баклажан
Картошка
Помидор
Укроп петрушка
Соль перец и чуток паприки корченной
Нагреваем сковородку наливаем масло и после лук морковь картошку перец болгарский баклажан и помидоры и жарим 🫠 соль перец и паприку после в конце укроп петрушку
Все эти овощи резать кубиками
все нарезать кубиками
поджарить лук,морковку,с помидоров снять кожуру,закинуть поджариться картошку,
баклажан я обычно закидываю в соленую воду на 10-15 минут,если вдруг он горький,
как картошка чуть подрусянится закидываем баклажан,кабачок, заливаю водой,добавляю специи,как закипит закидываю помидор, соль специи,варю пока картошка не сварится
Рататуй бы приготовила