Оказывается, мама мне тоже не жарила в детстве блинчики, только уже когда замуж я вышла,она начала сестренке жарить)) а я постоянно покупала себе на обед,или когда домой с работы шла, а теперь, сама готовлю)) Насчет сковородки,обычная антипригарная,ей уже много лет) надо наконец то блинницу купить)
Обязательно попробуйте,первые разы будет казаться тяжело и долго,как будто занимает много времени))
Никогда не жарила блины. Но так хочется попробовать. В детстве мы не ели блины. Некому было готовить в целом. Поэтому я не фанат блинов. Но хочу научиться. Мужу, детям готовить.
Подскажите, какая у Вас сковородка? Я так и не могу выбрать никак. Всё откладывается
Спасибо🤗
Да на молоке, запариваю кипятком)
Ингредиенты добавляю на глаз, поэтому точную граммовку не скажу, а так беру 4 яйца, взбиваю с сахаром, щепотка соли, затем вливаю примерно поллитра молока, перемешиваю, далее добавляю муку, примерно 180гр.➡️ перемешиваю➡️заливаю крутым кипятком ( где то 300мл)➡️ перемешиваю и в конце добавляю подсолнечное масло, 4 ст. Ложки. Хорошо разогреваю сковородку и жарю😁
Обязательно попробуйте,первые разы будет казаться тяжело и долго,как будто занимает много времени))