Если хотите разрешенную ягоду или фрукт в перекус, то добавляйте творог, творога по количеству должно быть столько сколько и ягоды. Будет меньше творога и больше например клубники, вам трында с вероятностью 90%😁
И ещё сахар растёт норм на замороженную клубнику (тоже к творогу), я беру в чижике. Тут все ясно, принцип такой же как с айс латте или с пломбиром - холодный продукт растягивает усвоение сахара. минус - нет жира, как в латте и пломбире, но жир и белок вы добавляете творогом.
Эта информация есть в чате гсд, в телеге, кому нужна ссылка пишите, там куча полезной инфы. Но! Про соразмерность не видела, возможно не долистала или не обратила внимание.
Если говорим про творог - это белок и жир (поэтому нужно брать от 5% жирности, весь составь в принципе есть на упаковке что и сколько и углевода там мало), это не жидкая молочка. Именно с фруктами и ягодами он растягивает усвоение сахара, тк есть белок.
Если говорим про латте - да, тут углевод, однако работает как и с пломбиром, который разрешен (опять же должна быть жирность и холод, все в посте написала))
Всякие йогурты, питьевые, чисто молоко, горячее молоко в кофе конечно может дать вылет. В кофе например можно сливки добавлять как раз из-за их жирности