Как вкусно приготовить утку: проверенный рецепт для мамочек?
Доброе утро 🙂
Поделитесь пожалуйста рецептом как вкусно приготовить утку?🙏🙏🙏
Лучший комментарий
Комментарии
Соль, перец черный и во внутрь кладу пару долек чеснока что бы запах утки чуть убрать и зажариваю что бы весь жир ушел. Еще мама мужа делает с яблоками я такую утку не понимаю
Отметок «Нравится»: 1
Недавно готовила. Я люблю в соусе терияки. Специи по вкусу, у меня соль, хмели сунели , перец и обмазываю в соусе терияки, даю постоять в холодильнике. В идеале на ночь
Отметок «Нравится»: 1
Если утка домашняя, я обязательно отрезаю попку, иначе запах всё испортит
Отметок «Нравится»: 2
На сколько градусов запекать утку в духовке? Я ни разу не готовила утку 🙈
Отметок «Нравится»: 0
Заранее замачиваю в солевом растворе . Потом мариную : соль, перец, мед, горчица , можно приправы и майонез , в фольгу часа на три . Потом запекаю 1,5 часа в фольге и час примерно без
Отметок «Нравится»: 1
более сочнее и мягче она , 1 ст ложку на литр воды и на два три часа держу
Отметок «Нравится»: 1
Очень нежная утка получается. Просто на соли. Пачку соли распределить на противень. Утку целиком просто положить на эту соль иив духовку часа на 1.5-2 (в зависимости от вашей духовки) при 180 градусов.
Отметок «Нравится»: 0
@byxgalterv единственное, можно сначала на противень разложить бумагу, на нее пачку соли и потом утку.
Так легче будет убирать и мыть потом. С утки много жира вытекает.
Но она не сухая совсем получается.
Отметок «Нравится»: 1
Мариную : соевый соус с майонезом, соль , перец, лук, чеснок.
Внутрь утки апельсин, яблоко, перец болгарский нарезаю и засовываю. В рукав, пару отверстий ножом прорезаю и запекаю 2 часа, если еще твердая, то побольше по времени
Отметок «Нравится»: 1
да все на глаз, если честно. Одна луковица. По одному апельсину, яблоку, перцу.
Ложки две майонеза в соевый , соевого лью тоже на глаз, чтоб хватило обмазать всю утку и промариновать.
Отметок «Нравится»: 1
Кристина ·
Мама дочки (4 года)
Если утка домашняя, я обязательно отрезаю попку, иначе запах всё испортит
Александра·
Мама сына (1 год)
Мариную : соевый соус с майонезом, соль , перец, лук, чеснок.
Внутрь утки апельсин, яблоко, перец болгарский нарезаю и засовываю. В рукав, пару отверстий ножом прорезаю и запекаю 2 часа, если еще твердая, то побольше по времени
Виктория ··
Мама дочки (4 года)
Можете подсказать пожалуйста пропорции ингредиентов?
Александра··
Мама сына (1 год)
да все на глаз, если честно. Одна луковица. По одному апельсину, яблоку, перцу.
Ложки две майонеза в соевый , соевого лью тоже на глаз, чтоб хватило обмазать всю утку и промариновать.
Виктория ··
Мама дочки (4 года)
спасибо 🙏