Как приготовить домашние сардельки из индейки и курицы?

Девочки, отличные домашние сардельки.

Подходят всем: можно и малышарикам, беременным, с гсд, всем-всем!

Ингредиенты:

1,5 кг филе индейки, 0,5 кг филе курицы.

Соль, специи по вкусу.

Я положила 4 ч.л. соли, мускатный орех, сухой чеснок, смесь перцев горошком.

2 яйца, 100 гр сухих сливок, теплая вода-100-200 мл.

Готовим:

1. Фарш перекрутить три раза через мясорубку.

2. Специи смолоть, добавить в фарш.

3. Все оставшиеся ингредиенты добавить в фарш.

4. Замешать будущие сардельки.

5. В замоченные чрева начинить фаршем.

6. Завязать, сделать сардельки.

7. Заморозить, есть когда хочется.

Это оргазм вкусовых сосочков. Минимум жира, нет химии, чистый белок 🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️