Это по Энди шефу такой способ)) Я раньше тоже долго ждала на 180 градусах, а потом узнала что он прибавляет на максимум и за 6 минут у него готово всё. Но так как плита у меня не такая как у него, я прибавляю на свои 350 и за 9 минут оптимально выходит 😀 6 минут на моей плите начинка не румяная, поэтому ещё три минутки держу