Девочки,поделитесь рецептом вашего любимого салата и закуски,пожалуйста! У мужа 12 день рождения,хочется что-то…

https://andychef.ru/recipes/kapreze тоже вкусно и просто.

Ещё можно с салат с хрустящими баклажанами https://pikabu.ru/story/salat_s_khrustyashchimi_baklazhanami_i_pomidorami_10084698?ysclid=mbqwbx9bfs171012828

Но для меня он тоже заморочистый очень.

Ещё творог зернистый невлажный, помидоры, чеснок. Заправить каплей оливкового масла, соль и перец по вкусу. Помидоры должны быть мясистыми и сочными. Помидор в раза больше, чем творога.

Если очень экзотично, то творог заменить сыром твердым натертым.

А если прям заморочиться, то Нисуаз https://andychef.ru/recipes/nisuaz/

Много зелени любой, салат или пекинка, вареные яйца, авокадо хаас, помидоры черри или обычные. Перец Чили, халапеньо, огонек( какой найдете). Заправить соевым соусом.

Кальмаровый салатик

Руккола, помидоры, петрушка, морской коктейль сюда масле.

Заправить маслом.

Очень вкусный салат. Уже третье лето его готовим. Это быстро, свежо и всем нравится.

Еще в оригинале был сыр. Опционально.

Не удаляйте, пожалуйста

Отварное филе куриное 2 шт(мелко нарезать)

Баночка кукурузы

Пол баночки ананасов консерв(мелко нарезать)

Креветки обжаренные на подсолнечное масле(чем больше, тем вкуснее)😁

Сухарики любые 2 пачки

Майонез

Салат:

Куриное филе варенное, ананас консервированный, сыр твердый и майонез. В рецепте нужно еще чеснок, но муж у меня не любитель, поэтому делаю без него. И без него вкусно.

Закуска: Яичные роллы» с творожным сыром, красной рыбой

Ингредиенты:

яйца — 3 шт.;

творожный сыр — 100 г;

красная солёная рыба — 100 г;

огурец — 100 г;

растительное масло — 1 ст. л.;

соль — по вкусу;

чёрный молотый перец — по вкусу;

зелень (для подачи, по желанию) — по вкусу

Приготовить омлет: взбить яйца с солью и перцем, смазать сковороду растительным маслом и разогреть. Вылить яичную массу и жарить блинчик-омлет на среднем огне примерно по 2 минуты с каждой стороны. Остудить.

Нарезать огурец длинными брусочками, а красную рыбу — так же.

Равномерно смазать яичный блинчик сливочным сыром.

Выложить по две полоски огурцов и рыбы, чередуя их.

Свернуть плотным рулетом.

Обернуть рулет плёнкой и охладить в холодильнике 30–40 минут.

Нарезать рулет острым ножом на рулетики (роллы) шириной примерно по 2 см.

Обожаю этот салат, кто пробовал-просили рецепт🤗 https://eda.ru/recepty/salaty/salat-s-kurinoj-grudkoj-vetchinoj-i-pomidorami-karmen-52559

Салат ананас, майонезный, но он того стоит 🤤