Что делать с избытком клубники? Советы мамочек
Девушки-хозяюшки на опыте🙏
Что делаете с клубникой? У меня её дофига, съесть столько нереально. А что с ней лучше сделать - не знаю. Понимаю что надо заморозить а как лучше - не знаю Целиком заморозить? С сахаром перетереть? Блендером покрошить без сахара? 🤷♀️
Куда деваете лишнюю?
Лучший комментарий
Комментарии
Проще всего с сахаром блендером перетереть в пюре. Потом по таре разлить и в морозилку. Хранится долго, когда нужно, наковырял необходимое количество и ешь с блинами/оладьями/батоном с маслом/в чай. 😃
А варенье почему вам никто не предложил сварить?😆когда закончится место в морозилке
@lera609 так я сама не специалист, клубнику в основном поеданием утилизирую😆
Пастилу сделать и в стеклянные банки закатать, чтобы не сохли и никто не погрыз
Если есть сушилка, то в ней.
Если же нет сушилки, то в духовке на 50-60 градусов около 10-12 часов(смотреть по готовности)
С сахаром замораживаем, потом и к блинчикам и в кашу добавляем))
Ух ты! Очень интересно! Никогда бы до такого не додумалась. Удобно получается - колбаса из говядины клубники 😁
В бельгийский шоколад ее и под ледяной брют с сериальчиком не заметите как уйдет ваша «проблема»😅
@lera609, ничего, на пару вечеров молочка можно и сцедить /заморозить 😁
Я морожу целиком и вакуумирую. Мне удобнее так, чем перетирать. Свежую я достала и в кашу и в выпечку и в торт, коктейль делаю, да просто иногда с шампанским. А с сахаром слишком скучно 😅
@mi_lady_23 да, мою и сушу на полотенце бумажном. Потом в вакуумный пакет и готово)
Ещё можно посушить. Но, сразу скажу, гемор.😂 Режу на пластинки или кусочки. Потом в каши добавляю или чай. Хранить в стекле. Ещё можно пастилу сделать.
Я морожу без сахара. Пробиваю через блендер и по пакетам. Потом компоты варю или так кушаем (сахар добавляет каждый по своему вкусу)
Морожу целиком.
Потом оттаиваю в холодильнике, и дальше полет фантазии
-добавить сливки/молоко в полурастаявшую, блендерить, получается мороженко фруктовое
-печь пироги
-варить варенье(варю из растаявшей, сахара значително меньше надо
-сушить в сушилке
- вымораживать влагу получатся клубничные чипсы
-морозить с сахаром
- морозить измельченую и складывать пакеты плоско(меньше места занимает.
-
@ponipomponi, а вы где живете? Если недалеко от меня то можем состыковаться, я вас угощу. Заодно можем погулять и пожаловаться друг другу на сложный первый год материнства😂
@lera609 я с 18, но вот перевозим вещи в старик😅
Спасибо, интересный способ. И пакеты для грудного молока как раз есть😁
Замораживаю по одной ягодке сначала , а потом уже в контейнер складываю .
Могу помочь с поеданием клубники 😁
Я часть замораживаю в виде пюре с сахаром немного, в пластиковых контейнерах. Вторую половину замораживаю как пельмени - на подносе раздельно вкладываю, замораживаю и в пакет ссыпаю. Так удобнее потом доставать, не надо откалывать. И ту уже в смузи, компоты, йогурт бросаю. Сын так прям ест размороженную целиком
Замораживаю целиком, а зимой компоты варю, в выпечку добавляю. С сахаром перемолотую морозила. На пару раз прикольно, но нам слишком сладко такое, не пользуется спросом😃
Если есть сушилка,пастила! С сахаром и без. По желанию.
О, кстати есть сушилка! Я даже не подумала об этом варианте. Благодарю 🙏
Ой, мне лень торговлей заниматься🤪
Просто угостить могу, а вот продавать не хочется. Ну и запасы на зиму клубничные сделать хочется. Просто я только первый год как дачник, поэтому не знаю как её лучше хранить
Ого! Даже не знала что ещё с бананом вместе перетирают. Классная идея, спасибо
У меня мама замораживает перетертую с сахаром.
Заморозить с сахаром . Блендер или перетереть , как вам удобно .
Могу спасти 😂😂😂