Варенье из клубники: польза или вред для здоровья?

Question

Второй раз за последние две недели готовлю клубничное варенье.
Сначала собрала 3,5кг клубники, потом 4,5кг. Дача начинает потихоньку окупаться))
Варю я варю это варенье, а на душе погано как-то. Какая вообще польза от этого варенья, все витамины вывариваются скорее всего, да и сахара капец как много в этом варенье, лучше наверное клубнику заморозить, так хоть витамины сохраняются. Жаль у меня в морозилке места немного.

Сейчас варенье вообще варит кто-нибудь?

Галина Швырева · Answer

Какая вкуснятина 😋😋конечно варят, это же так вкусно зимой ягодку съесть... Именно из варенья

Марина · Answer

Блендеры и морожу, целиком в одноразовые контейнеры морожу, немного варенья делаю- муж любит.

Светлана · Answer

Я собрала два ведра пока 10 и 12 литровые.
Замораживаю.Покупаю контейнеры ,выкладываю красивую мытую ягодку ,похуже,мягкую ну и что останется блендером и немного сахара( по вкусу) ,заливаю контейнеры с ягодками,крышкой и в морозилку.
Так же можно просто без всего замораживать.
Или только ягодки с сахаром.

Светлана · Answer

А как вы варите?

Татьяна · Answer

Убираю верхушки/листочки, аккуратно мою клубнику, засыпаю сахаром, примерно на 4кг две кружки сахара. Ставлю клубнику с сахаром на ночь в холодильник. На следующий день клубника дала много сока. Сливаю этот сок. Далее засыпаю клубнику сахаром примерно 1кг клубники на 800г сахара. Я не делаю 1кг на 1кг. И ставлю на очень медленный огонь. Когда закипит, жду 5 минут, снимаю пенку и оставляю остывать. Когда остынет, ещё раз повторяю 5минутную варку. И разливаю в стерильные банки. Банки стерилизую в духовке, крышки кипячу. 
А сегодня решила сделать джем. Всё тоже самое проделала, только в конце отделила клубнику от сока, клубнику взблендерила, а сок отдельно выпьем, с водой ещё разбавим и норм.

Светлана · Answer

@tania64 ну примерно тоже самое,только клубничка с сахаром стоит просто на столе и сок я не сливаю,просто где то много ягодок,где то больше сока.

Виктория · Answer

😁переела в детстве клубничное, до сих пор не могу его есть, свежую клубнику за милу душу и то пару дней

Светлана · Answer

А у меня наоборот,не было ее,соседка немного давала бабушке,покупать было дорого,я наоборот сейчас ем,ем)))

Юлия · Answer

У меня нет столько поставок клубники))
Лишнее заморожу без сахара и всего. Добавляю детям в каши (вместо сахара скажем так) .

Татьяна · Answer

У меня раньше тоже столько  не было)
Месяц как купили дачу)

Юлия · Answer

@tania64 мне не нужна дача, не люблю это всё 🤣

Татьяна · Answer

@reichel10 все мы разные))

Юлия · Answer

Не варю. Блэндарю с сахаром и целую просто морожу. Варенье свекровь варит, но исключительно клубничное и малиновое. Другое у нас никто не ест.

Анастасия · Answer

Делаю с сахаром и в морозилку )))сын просто обожает

🅰🅵🅸🅽🅰 · Answer

Мы варим только абрикосовое последние годы , жить без него не могу 😁

Анастасия · Answer

Я варю👋🏼 клубничное, вишневое, абрикосовое) старший ест и любит с блинами, оладушками и сырниками
Еще малиновое это обязательно, зимой когда болеет делаю ему морс

Екатерина · Answer

Зато зимой с каким удовольствием будите есть.

Зуля · Answer

Я блендером сахар добавляю и в морозилку

Эльза Ра · Answer

Конечно,мы варим, из клубники и вишни

Варенье из клубники: польза или вред для здоровья?

Лучший комментарий

Комментарии