Опасна ли сырая рыба в роллах? Как её обрабатывают в суши-ресторанах?
А рыба сырая в роллах как-то обрабатывается от паразитов в суши ресторанах?
Комментарии
Якитории да, у меня там дядя работает на кухне. Правда только вот по ним знаю😅
Нет не обрабатывается. Рыба приезжает как правило в ваккуме, вскрывается и подается
У нас в стране нет сырой рыбы в роллах.
Она обработанная.
Я не рискую такое есть в беременность, и вам не советую
Не известно, что за рыба, как ее готовили, как ее хранили
Жизнь и развития ребенка важнее , чем роллы поесть
Неизвестно. Беременным не рекомендуется из-за риска листерии.
Берегите себя🙏🏻
Сырая рыба закупается вы где думаете?))))) на рынке прямо рыбиной целой? Ну блин девушки, ну логика где у вас!? Рыба берется в вакууме! Хранится в холодильнике. И берется в небольшом количестве. Всегда можно сгонять и докупить еще, в той же пятёрочке.
Лучше все же перейти на запеченные или темпура
Т.е прошедшие термо обработку
Что угодно может быть в этой рыбе, даже если она мороженая или соленая
В подавляющем большинстве не сырая используется, а прошедшая глубокую заморозку. Это и убивает паразитов
Она там скорее всего слабосоленая.
А вообще от паразитов единственная обработка - это термообработка)
Нет
Она проходит глубокую заморозку. Это и убивает всю гадость.