Ну я обычно на такие застолья готовлю так:
1)пюре картофельное
2)мясо запекаю (чаще курицу)
3) 3 салата (например, овощной, оливье, с копченой курицей и сухариками)
4) нарезки мясная, сырная
5) 2-3 закуски (рулетики из ветчины, запеченные шампиньоны, рулет/бутербороды с красной рыбой, бутерброды со шпротатами, тарталетки)

Не заморачиваюсь
Ребра в духовке в картошкой , пара салатов салаты
Нарезки
На др дочки , собирала только наших с мужем родителей , его сестру , моего дядю и подругу , заказывали пиццу и суши