Девочки!
У кого есть мультиварка Поларис? У меня не получается молочная каша вязкой, как молочный суп жидкая. Что я делаю не так? Использую стандартную программу для молочной каши, делала рис и рис/пшено, результат один.
Приобрела для дачи, дома пользовалась Редмонд, там всегда каша вязкая, хорошо разваренная получалась.
Памагити!😭
я так же 😃 в интернете специально искала рецепты для мультиварки, и ничего не получалось. разное пробовала и поняла, что времени не хватает))
я на час ставлю, правда не помню какая у меня мультиварка 😅 я каши только в ней и делаю, кроме манной) особенно удобно с вечера поставить, чтоб утром к подъёму уже готово было)
Может в пропорциях дело. У меня поларис, пропорции рис/вода+молоко делаю 1к5. Ставлю режим молочная каша на 1 час, на подогреве иногда стоит с вечера до утра, иногда нет.
В мультиварке кашу не готовлю никогда. Но секрет вкусной рисовой каши, который я для себя открыла, в том, что пока рис не разварился в воде - молоко добавлять в него нельзя, иначе получите молочный суп вместо каши. В молоке рис не разваривается и остается как крупа. Поэтому всегда долго на медленном огне вывариваю рис, и когда он стал мягким и воды не осталось - добавляю немного молока и довожу до кипения. Все. Вот тогда получается вкусная рисовая каша. Думаю поэтому в мультиварке сварить вкусную рисовую кашу, залив сразу и молоко и воду - не получится. А с овсянкой все просто, она разваривается и в воде, и в молоке
Варю не в мультиварке рисовую кашу на молоке сразу, все разваривается и получается вкусная каша
Я варила в другой мультиварке сразу же все, она разваривалась! Без всяких подогревов. А тут не получается🙁 Хотела себе в деревне жизнь облегчить, а получается как всегда😅
У меня не полярис, но готовлю так -1 стаканчик крупы и 4 жидкости ( молоко и вода ) , режим 45 мин и каша готова , оставляю на подогреве .
Чуть дольше готовится и настаивается геркулес .
Если пропорции все соблюдаются , может причины в том , что плохо греет , крупа не разваривается и получается каша жидкой .
У нас поларис. Я только кашу из овсяных хлопьев варю Ясно солнышко) всегда делаю так: вечером засыпаю мерную кружку хлопьев , кружка примерно 250 мл , небольшая, 1 бутылку молока 900-1000 мл, пол чайной ложки соли, пол столовой ложки сахара и кусочек масла. Перемешиваю. Ставлю режим молочная каша. Готовится 1 час. После всегда выключаю, перемешиваю, чтобы без комочков было, переливаю в контейнер , она и правда сначала жидковатая и оставляю на ночь на столе. На утро она становится уже нормальной консистенции для каши. Бывает , получается слишком густой или слишком жидкой, такие моменты запоминаю и в след раз засыпаю хлопьев чуть больше или чуть меньше.
Видимо я криворучка просто! Буду дальше экспериментировать тогда, пока каша не получится. Бедный муж, будет жевать мои шедевры🤭🤣