@uuusxxx, @mira666, @kmkmkmkmkm, @mamasina21, не у лакцев, у аварцев. Я же говорю в основном, а так конечно у нас тоже на свадьбах и на других праздниках бывает.
Кукурузный хлеб не знаю как он называется и эта халва вместе подается, очень вкусное сочетаетание
У нас на похоронах готовят обычно, бахъухъ называется
Масло топят, потихоньку добавляют муку, не переставая мешать, перемешивают вроде 20 мин точно, короче пока руки не отвалятся 😂
В самом конце добавляется сироп, Сахар вода, только остывший. Там очень много нюансов, вкусно получится только у профессионалов 😆
Не только на похоронах у лакцев готовят
На свадьбу, на сватовство, на знакомство с родителями жениха, им даже тарелки красивые сторона невесты дает в качестве подарка
На другие праздники тоже делают
@mira666, мне кажется, там просто муки поменьше , чем в обычной
Просто говорили , можно и жидким оставлять , и делать так , чтоб твердо
Свекровь объясняла 😃
Кукурузный хлеб не знаю как он называется и эта халва вместе подается, очень вкусное сочетаетание