Девочки, как приготовить кумыкское блюдо? Помогите с рецептом, название забыла! Очень нужно!

post image

Девочки , кто знает вот эта вещь как готовится ?😄 название не знаю ее даже

Комментарии

Алина·Мама троих детей

@uuusxxx, @mira666, @kmkmkmkmkm, @mamasina21, не у лакцев, у аварцев. Я же говорю в основном, а так конечно у нас тоже на свадьбах и на других праздниках бывает.

Кукурузный хлеб не знаю как он называется и эта халва вместе подается, очень вкусное сочетаетание

Нравится Ответить
Mari·В ожидании первенца

Блин так захотелось халву мучную

Надо приготовить что ли, так лень🤣😩

Нравится Ответить
umm_ Sumaya💜·Мама дочки (1 год)

Ой готовить да лень 😹

Нравится Ответить
Алина·Мама троих детей

У нас на похоронах готовят обычно, бахъухъ называется

Масло топят, потихоньку добавляют муку, не переставая мешать, перемешивают вроде 20 мин точно, короче пока руки не отвалятся 😂

В самом конце добавляется сироп, Сахар вода, только остывший. Там очень много нюансов, вкусно получится только у профессионалов 😆

Нравится Ответить
umm_ Sumaya💜·Мама дочки (1 год)

Надо попробовать ее сделать 😄я обычную мучную готовила , но туда сироп не добавляется же , а просто сахарная пудра или Сахар

Нравится Ответить
Mari·В ожидании первенца

Не только на похоронах у лакцев готовят

На свадьбу, на сватовство, на знакомство с родителями жениха, им даже тарелки красивые сторона невесты дает в качестве подарка

На другие праздники тоже делают

Нравится Ответить
🫐·Мама сына (4 года)

У лакцев ?его на свадьбу,на мероприятия тоже готовят.не только похороны.готовят там,где много людей

Нравится Ответить
ума·Мама двоих (1 год, 6 лет)

То что на фото она у вас жидкая как будто много масла

Нравится Ответить
umm_ Sumaya💜·Мама дочки (1 год)

Она у нас двух видов бывает , плотная и жидкая , вот как жидкую готовят не знаю

Нравится Ответить
ххх·Мама двоих (1 год, 5 лет)

@mira666, мне кажется это тоже самое, просто муки меньше добавили

Нравится Ответить
ума·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Тар халива называется масло +мука

Нравится Ответить
umm_ Sumaya💜·Мама дочки (1 год)

А вода ?

Нравится Ответить
umm_ Sumaya💜·Мама дочки (1 год)

Как делают ее ?

Нравится Ответить
Nora·Мама сына (3 года), беременна (13 нед.)

Халва чтоли

Нравится Ответить
мими💘·Мама дочки (3 года)

@mira666,то что я написала , он бывает плотный

а он жидкий почему то

Нравится Ответить
Nora·Мама сына (3 года), беременна (13 нед.)

@mira666, мне кажется, там просто муки поменьше , чем в обычной

Просто говорили , можно и жидким оставлять , и делать так , чтоб твердо

Свекровь объясняла 😃

Нравится Ответить
🫐·Мама сына (4 года)

@mira666 она когда горячая бывает вот такая жидкая,а когда остывает, твердеет

Нравится Ответить
марьям·Мама троих детей

Это не кураговая каша?

Нравится Ответить
umm_ Sumaya💜·Мама дочки (1 год)

Не , это типа халвы что то , мука масло в ней но как что делать не знаю

Нравится Ответить