Девочки, как приготовить кумыкское блюдо? Помогите с рецептом, название забыла! Очень нужно!
Девочки , кто знает вот эта вещь как готовится ?😄 название не знаю ее даже
Комментарии
АлинаМама троих детей
У нас на похоронах готовят обычно, бахъухъ называется
Масло топят, потихоньку добавляют муку, не переставая мешать, перемешивают вроде 20 мин точно, короче пока руки не отвалятся 😂
В самом конце добавляется сироп, Сахар вода, только остывший. Там очень много нюансов, вкусно получится только у профессионалов 😆
umm_ Sumaya💜Мама дочки-младенца
Надо попробовать ее сделать 😄я обычную мучную готовила , но туда сироп не добавляется же , а просто сахарная пудра или Сахар
Не только на похоронах у лакцев готовят
На свадьбу, на сватовство, на знакомство с родителями жениха, им даже тарелки красивые сторона невесты дает в качестве подарка
На другие праздники тоже делают
🫐Мама сына (4 года)
У лакцев ?его на свадьбу,на мероприятия тоже готовят.не только похороны.готовят там,где много людей
umm_ Sumaya💜Мама дочки-младенца
Она у нас двух видов бывает , плотная и жидкая , вот как жидкую готовят не знаю
NoraМама сына (2 года)
@mira666, мне кажется, там просто муки поменьше , чем в обычной
Просто говорили , можно и жидким оставлять , и делать так , чтоб твердо
Свекровь объясняла 😃
umm_ Sumaya💜Мама дочки-младенца
Не , это типа халвы что то , мука масло в ней но как что делать не знаю
Алина·Мама троих детей
@uuusxxx, @mira666, @kmkmkmkmkm, @mamasina21, не у лакцев, у аварцев. Я же говорю в основном, а так конечно у нас тоже на свадьбах и на других праздниках бывает.
Кукурузный хлеб не знаю как он называется и эта халва вместе подается, очень вкусное сочетаетание
·Ответить