Рецепт прост .
Творог чабан 5% 350гр(рукой проработать до творожной массы)
Яйцо одно
Сахар 2 столовые ложки
Ванилин чуть
Мука на глаз ,чтоб не забить их главное
Наверное ложки 3 столовые с горкой
Шарики заранее сделать и обвалять в муке
Жарить с двуж сторон на разогретом масле(много масла не добавляйте,чтоб не расплылись) !