@lily2536, @kristina_09, рецепт написала, получается очень вкусно, в этот раз добавила ещё орехи в начинку

Уже проверенный рецепт синнабоны✔️
Тесто:
Молоко - 200-250 мл
Яйца - 2 шт
Сахар - 120 г
Дрожжи - 10 г
Сливочное масло - 120 г
Мука - 560 г

В теплое молоко всыпаем сухие дрожжи, сахар
Вбиваем яйца, всыпаем муку. Размешиваем, добавляем мягкое масло.
Замешиваем тесто.
Убираем в теплое место на 1 час под пленку.

Начинка:
Сливочное масло - 110 г (мягкий кусок)
Сахар - 150 г
Корица - 3 ст.л.

Раскатываем тесто, смазываем мягким маслом, посыпаем корицей с сахаром.
Скручиваем плотно в рулет. Разрезаем на порции .
Выкладываем в противень, накрываем пленкой и полотенцем. Ждём 30 мин (не обязательно)
Выпекаем 20-30 мин на 180 градусов.
Немного остудить и смазать кремом.

Крем:
Творожный сыр - 130 г
Пудра - 50 г
Молоко - 40 мл

Выглядят аппетитно!
Подскажите, пожалуйста, рецепт!

Ой какая красота 😻 рецепт в студию !