Не менять, а добавлять в посуду) для воды поильник, смесь из бутылки с соской

От, ребёнка зависит. Правил нет. Кто-то и в 2г может с бутылкой быть, а кто-то и в 6 мес уже на поильник переходит, а то и вообще без бутылок обходится. Старшая в 7-8 мес освоила трубочку и стала пить только из такого поильника, месяцев в 11 могла из детского носика попить (типа кружки Икеа), но обливалась ещё сильно всё равно, в полтора года чашку обычную освоила хорошо, но поильник с трубочкой лет до 2 использовала ещё всё равно периодически. Вторая дочка приблизительно также, только на месяц-два раньше всё.

Я давала пить с кружки с 6 месяцев, поильник даже не брала, к году прекрасно дети пили с кружки, ели с ложки самостоятельно