Рукола - это гадость? Почему она горькая и как ее есть?
Дамы подскажите, на рынке купила огромный пакет зелени для салатов, так захотелось витаминов, взяла на пробу руколу( часто видела в меню ресторанов в салатах) попробовала… «какая же гадость, эта ваша заливная рыба!»😱🤢 Горькая, с каким то послевкусием как парфюм… может я что то не так делаю? Или это на любителя как например кинза? Потому что кто то не любит шпинат, а я наверно пол пакета за обедом съела, вкусно
Комментарии
Ну она с остринкой немного, в салатах сбаласируется. Но вообще все на любителя, я кинзупросто хожу и ем, а суд даже в салат просит не резать 🤪
Мне руккола тоже с первого раза не зашла. Теперь трясет как хочу. Могу просто с маслом и солью. Но любимый салат с тунцом и помидором. Мне она с ореховым привкусом
Прочитала пост и поняла что рукколу забыла посеять 🙈🤣
Да обязательно подкисляйте её. Бальщамик соус или смешать лимон сок и оливковое масло и полить
Спасибо девочки попробую дать ей еще один шанс
Сделайте рукколу с лимонным соком, помидорами и фетой. Лимонный сок убирает эту горечь.
Я ещё перчу из мельницы.
Огонь ваще. Ем только так.
А мой любимый салат это руккола, креветки, мидии, моцарелла и черри, полить всё бальзамическим соусом 👌🏼 прям весь тазик бы съела
@dasha_2903, ооой я тоже обожаю этот салат🤤 готова ведрами его есть
Всю зиму ела рукколу с помидорами и сметаной килограммами. Видимо руккола вам плохая попалась, я всегда в самокате беру.
Попробуйте кипятком её залить и пусть постоит чуток. Если не уйдёт горечь, то тут только на выброс, плохо поливали
Горькая плохо поливали и сорвали уже сильно большую. Ее только выкинуть. А так она безумно вкусная и полезная.
Это на любителя, люблю рукколу с помидором и сыром)
Как все аппетитно 😃😍
Да согласна, что она не должна быть горькая, у неё конечно интересный вкус, но не горький. Вам значит не свежая или плохой сорт попался
Обычно в упаковке когда беру - всегда плохая и горькая. И я беру не в упаковке а на развес и очень вкусная
Я люблю руколлу, но один раз попалась такая горькая, что я не смогла ее есть и тупо выкинула, она не должна такая быть
Это у нее своеобразный вкус на любителя, ещё и запах тоже от нее своеобразный? Если да, то я ее тоже ненавижу
Свекровь летом в салаты какую то вонючую для меня зелень добавляет, ещё и на вкус не вкусная
Нет ,у рукколы нет запаха . Вы наверное с кинзой путаете
Я сегодня пакет руколы с рынка сьела)
Она должна быть с горчинкой как будто острая.
Увидела, что руккола. Она очень вкусная, в салатах особенно
Дайте ей шанс в салате, в сочетании с другими продуктами будет по другому 😋
Вообще, микс для салата вкусный, нет послевкусие никакого , может сама трава была чем обработана
Руккола становится горькая когда поздно срывают, либо плохо поливали
Обычно она вкусная, со своеобразным вкусом, но не горькаЯ
Руккола совсем не горькая, она острая.
Горькая - что-то не то, может плохо поливали, или иная причина
Фффуууу, я ее терпеть не могу