Не вкусное пюре: что приготовить из картошки?

Запеканку картофельную с фаршем и подать со сметанкой

КАРТОФЕЛЬНЫЕ БИТОЧКИ С НАЧИНКОЙ

Ингредиенты:

🔸картофельное пюре - +-300 гр

🔸мука - 5-6 столовых ложек без горки

🔸1 яйцо

🔸сыр - 100 гр.

🔸колбаса - 100 гр.

🔸майонез - 1 ст.л

🔸пучок зелени

Приготовление:

В пюре добавить яйцо, муку и вымесить "тесто". Получается мягкое, эластичное, слегка липнет к рукам (если сильно, добавить ещё немного муки).

Колбасу и сыр потереть на крупной тёрке, добавить майонез и мелко порезанную зелень. Перемешать)

ВАЖНО! Руки смазать растительным маслом , чтобы удобнее было работать с "тестом".

"Тесто" поделить на 8 равных частей, из каждой части сделать лепёшку, примерно 1 см толщиной. В середину выложить начинку, соединить по типу,как пирожки) затем подправить форму,чтобы стали круглые)

Обжариваем на масле, по 3-4 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита 🙏

Лук обжарить и смешать с пюре. Сделать вареники или пирожки пожарить

Жареные пирожки можно с этим пюре+ сосиску туда ещё положить.Кыстыбы можно ещё сделать ещё.Картофельная запеканка с фаршем в духовке из этого пюре.

Пюре ,фарш обжаренный,зажарка,сметана,пюре,сыр натертый и в духовку

В пирожки начинкой пустить

Кутабы, запеканки

Зразы.