В этом году я пропустила ДР дочери из-за резко поднявшейся t 39 утром , которой у меня не было наверно с детства, и ужасного состояния с кишечным проявлением.
Где и из чего подхватила - загадка, за день до этого ели в двух самых дорогих ресторанах Сочи, причем одинаковое с мужем, дома тоже всегда внимательны и сырого не едим.
Обещала вам про сальмонеллу и что помогло мне не попасть в инфекционную, обычно эта бактерия доводит до туда.
Сальмонеллы хорошо переносят замораживание, высушивание, выживают в воде до двух месяцев, накапливаются в молочных и мясных продуктах, устойчивы к солению, копчению, маринадам.
Преимущественно заболевание возникает из-за употребления пищевых продуктов животного и растительного происхождения:
яйца или продукты, в состав которых входят яйца, в том числе кремово-кондитерские изделия,
мясо и мясопродукты, например, мясо домашних птиц (куры, утки, гуси, индейки); мясо крупного рогатого скота, свинина,
молочные продукты,
рыбные морепродукты, в том числе рыба горячего копчения и сельдь пряного посола,
•и даже плохо помытые овощи, фрукты, ягоды
Соблюдайте чистоту на кухне, используйте разные разделочные доски для сырой рыбы, мяса.
После заражения может пройти от несколько часов до нескольких дней.
Лишь при кипячении быстро разрушаются, при 70 градусах нужно 5-10 минут, при 55 градусах - целых 45-60 минут.
Наиболее частые симптомы: повышенная температура тела, озноб, головная боль, диарея, многократная рвота, боль в животе.
При кишечных проявлениях обязательно сдавайте анализ - ПЦР кала на ОКИ (острые кишечные инфекции) и советую сдать на чувствительность к бактериофагам и антибиотикам.
Моя бактерия чувствительна оказалась к двум видам бактериофага, поэтому мне не пришлось пить вредные антибиотики.
Что я использовала также из натуральных помощников в самом начале и что помогло мне встать на ноги уже на третий день - сахаромицеты буларди и настой сухих корок граната, куркумин, пау д Арко и регидрон и много воды от обезвоживания.
Вы думаете я сейчас вам скажу где? Врач сам сказал, что это могло откуда угодно попасть, в любом пирожном даже, где есть яйца, я съем нормально, а ребенок заболел и все. Это просто не повезло и всё. С кем угодно может произойти.
Ого, а нам медсестра в инфекционке на 4 дня всего сказал взять бактериофаг, я еще удивилась, в инструкции написано 7-10 дней пить без перерыва, завтра у врача спрошу еще