Как правильно жарить утку в духовке? Советы мамочек

Девочки, кск вы жарите утку в духовке? Сколько раз жарила - всегда не дожаривалась, хоть и жарила по 3-4 часа

Ставила температуру и 180 гр и 220, все дымит еще, воду доливала в противень, в рукаве тоже самое, ничего не получается, посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь 🙏🙏 у меня газовая плита Гефест

Комментарии

Anastasia·Мама сына (1 год)

Мариную сутки. Потом пару слоев бумаги для выпечки и пару слоев фольги. Не помню температуру, помню что просто в интернете смотрела и долго пекла. Потом просто корочку сделала под конец с медом. И она вышла сочная и вилкой можно было все резать. Делала уже не единожды, на др у сына в последний раз, всем очень понравилось.

Подобный рецепт можете посмотреть у zarema.rostov я с нее взяла себе на заметку так обворачивать. Ни разу не прогадала

Нравится Ответить
Кристина ·Мама двоих (младенец)

Мариновать хотя бы сутки

И в пакет для запекания

Нравится Ответить
Аня·Мама двоих (младенец)
стикер
Нравится Ответить

В следующий раз сварите ее сначала, потом гораздо быстрее будет

Нравится Ответить
С ПрямБаБахом·Мама двоих (11 лет, 15 лет)

В пакете для запекания

Нравится Ответить