Сегодня поделюсь рецептом вкусного и простого овощного гарнира.
ЗАПЕЧЕНЫЕ КАБАЧКИ
Нам понадобится:
☑️ кабачки средние или большие
☑️помидоры (я люблю фламенко)
☑️тертый пармезан +орегано
☑️для панировки:1-2яйца, соль,перец, копченая паприка,сушеный чеснок, оливковое масло, 1ст.л. Соевого соуса без сахара в составе.
Приготовление 🧑🍳:
Предварительно разогреваем духовку до 230 градусов.
Нарезаем кабачок кружочками толщиной примерно 1 см, смешиваем ингридиенты в панировке и обваливаем в ней каждый кусочек кабачка. Отправляем в духовку на 12-15 минут ориентируемся по золотистой корочке.
Тем временем нарезаем томаты кружочками, пармезан трем на мелкой терке и смешиваем с орегано это придаст блюду особый аромат.
Достаем кабачки выкладываем сверху томаты и посыпаем сыром отправляем в духовку на 10-15 минут до готовности, приятного аппетита!😋