«Львовский сырник» пальчики оближешь , очень вкусный
Рецепт :
-700 гр творога (желательно не ниже 5%)
-3 яйца
- 100 гр сахара (4-5 ст ложек )
- 60-70 гр сметаны
-ванильный сахар
- 25 гр кукурузного крахмала
- 100 гр сливочного масла (растопленного )
По желанию можно добавить цукаты.
Все это перемешать , взбить блендером , и в духовку на 180 градусов
Вытащить дать остыть и полить глазурью (шоколад + сливочное масло )
Поставить в холодильник и он должен застыть.
Приятного аппетита 😋
Комментарии
Ой да его полно , в каждом магазине , можно на картофельном больше клейковины , не знаю по граммах сколько его нужно , как вариант спросить чат gpt)) по времени по разному , достанете уже видно будет готов или нет , он не должен быть как пирог запеченный , может даже чуть мягким быть
Подскажите, можно ли чем-нибудь заменить кукурузный крахмал? Я не видела его ни разу в продаже😔
И еще.. сколько его печь по времени?