Как правильно нарезать картошку для салата?
Может кто то возьмет на заметку :)
Абсолютно все, у кого видела или слышала как готовят, всегда варят целую картошку, а потом нарезают кубиками на салаты.
А я картошку на окрошку, оливье и другой салат всегда сначала нарезаю, промываю а потом только варю.
Когда остынет, перекладываю на сито и даю остыть, обычно чуть позже в холодильник ставлю.
В итоге получаются сразу ровные кубики без лишней клейковины.
Как нарезать вареную картошку - все знают 😅 она вся слипшаяся и разваливается.
А сырую нарезать быстро и легко (особенно если есть овощерезка)
Главное сразу слить воду как только будет готово, не переваривать.
Комментарии
Единомышленник найден 😅
Да да, морковку так же делала))
Пробовала так, когда купила овощерезку, но для меня, нет ничего лучше картошки, сваренной в мундире 🥰
Мне не нравится такую нарезать, она липкая вся..)
Меня её обязали минимум раз в неделю делать 😅
С овощерезкой быстро))
@lila82137, кажется я знаю что буду кушать всю неделю 🙂🙂🙂
Она тёплая получается? 😅
Так ещё и варится быстрее намного) я так же на оливье делаю и с морковкой)