А в составе вашей окрошки тоже есть редис?🙈
Сегодня, оказывается, день окрошки, по тв увидела сюжет про окрошку. И там в составе есть редис. Первый раз такое вижу.
В моей окрошк...

Question

А в составе вашей окрошки тоже есть редис?🙈
Сегодня, оказывается, день окрошки, по тв увидела сюжет про окрошку. И там в составе есть редис. Первый раз такое вижу.
В моей окрошке - яйца, огурцы, картофель, зеленый лук, курица/ветчина/колбаса. А вот заправка моя специфична🤣 - основа это сметана и квас, + я добавляю немного майонеза, сок лимона, горчицу, хрен, соль, перец.
Какой рецепт у вас?)

Елена · Accepted Answer

Всегда делаем с редиской

Светлана🐙 · Answer

С редиской

Полина · Answer

Обычно, без редиса.
Яйца, огурцы, картофель, докторская колбаса, зеленый лук, укроп, заправляю кефиром, разбавленным водой 🤤 еще люблю есть не как салат, просто с майонезом.
В ресторане ела окрошку на кефире с огурцом, ветчиной и редиской - мне было маловато «начинки» и слишком густо на чистом кефире 😄

Answer

Я бы сказала редис там основное

Евгения · Answer

Конечно есть. Картошка горячая вприкуску, но не в саму окрошку.

EKATERINA · Answer

Ооо, что-то новенькое, даже здесь). Ещё такого не встречала😄

Юлия · Answer

Ес))))) вчера брат раздращнил , думаю сделаю сегодня, а тут фултайм пишет, день окрошки, сама судьба короче... )

Кристина · Answer

Вот буквально вчера рубила : колбаса, огурец, редис, картофель, яйцо, укроп, зеленый лук, петрушка, минералка, сметана, лимонная кислота и соль. 
Я люблю на минералке со сметаной, на кефире и квасе не нравится 🙄

Maria · Answer

Редиска обязательно и никакой колбасы, только варёная говядина или говяжий язык. Заправка горчица, лимон, хрен иногда, кефир и сильно газированная минералка.

Яна · Answer

Я даже морковь вчера бухнула. Да, редис есть. И заправляю кефиром

EKATERINA · Answer

Окрошка-оливье😄👌

Яна · Answer

@lyubimkalyubimka да, я изначально чуток заблудилась. )))

Яна · Answer

@yana_ptichka

Наталья · Answer

С редиской, заправка как у вас, только без майонеза. Но картошку я отвариваю отдельно   целую. Потом горячую бросаю в холодную окрошку.

lunnaya_oluwka · Answer

Обязательно 😊

Евгения · Answer

Конечно с редиской и огурец на терке.
Заправка айран, сметана, горчица

EKATERINA · Answer

А всё остальное как режете? Я у свекрови впервые увидела окрошку на тёрке, всю)). Было необычно). И у неё тоже нет редиса, я даже и не думала, что так много людей едят окрошку с редисом😄

Евгения · Answer

@lyubimkalyubimka, все остальное кубиком, достаточно крупным, релиску полукольцами

Ирина М. · Answer

Редис обязательно кладу (если есть дома)👍

Валерия · Answer

Летом делаю с редиской ,в остальное время года без 
Потому что редиска сезонная самая вкусная ,остальную вообще не беру 🤣

Валерия · Answer

@lyubimkalyubimka, естественно 😄

EKATERINA · Answer

@lerka_valerka а состав меняется только исключением редиса? Или зимой что-то посытнее добавляете - говядину?)

Валерия · Answer

@lyubimkalyubimka, я сама из луганска родом , у нас там окрошка на все праздники стоит на столе и мы ее заливаем сразу , а не как тут большинство делает , сначала салатом , потом по тарелкам и только потом заливает )) 
Окрошку делаю на минералке , либо мацони ( если домашний) 
По стандарту огурец , яйцо , картошка , варенка без сала , оочень много зеленого лука и укропа  , майонез ,соль и лимонная кислота ) 
Когда окрошки хочется вот сразу делаю на колбасе 
Если праздник или есть время то заменяю колбасу языком свиным или говяжьим )

Darie · Answer

Всегда с редисом. Без редиски окрошка не окрошка, хотя я ее не ем😂 только как в вариации летнего оливье)

Счастливая Мама · Answer

Да и не добавляю картошку. И только с кефиром

Ксения · Answer

Когда как)

ES🤍 · Answer

Да,в моей есть редис. И всегда был.

Картошка,яйца,колбаса,огурец,редис,зеленый лук,укроп,сметана,черный перец (мельница) соль.
Заправка квас либо кефир.

Валентина · Answer

Не всегда редис, по настроению))
Заправка у меня сметана и квас, без всяких горчиц, у мужа майонез и квас) а иногда у меня Сметана и тан))
А вот из мясного только колбаса или ветчина, муж абсолютно против курицы 🤭

Mayya · Answer

Да, всегда с редиской делаю 
Но сама окрошку не ем🤣

EKATERINA · Answer

Может поэтому и не едите?🤣

Mayya · Answer

@lyubimkalyubimka возможно , но вряд ли 🤣🤣
Непонятное какое то для меня блюдо . Оливье тоже не люблю, а жидкий оливье вообще подозрительно выглядит 😄

EKATERINA · Answer

@shelkopalkus согласна, жидкий оливье сомнительное творение🤣

Екатерина · Answer

Всегда редиска была , экая острота перчинка 😁 основа такая же, только без мазика 😅 в беременность правда стало минералка вместо кваса, а-ля айрана 🤣

Екатерина · Answer

@lyubimkalyubimka, я сейчас беременна😅 просто опасаюсь пить квас, поэтому минералка с кефиром 😅

EKATERINA · Answer

@ekaterina_gorod ааа, тогда лёгкой беременности и вкусных безопасных блюд❤️

Екатерина · Answer

@lyubimkalyubimka, спасибо 🙏🏼🥹

Mariya · Answer

Есть рецепты с килькой в томатном соусе

EKATERINA · Answer

Что?🙈😄

Василиса · Answer

Всегда. Вчера и в обычный салат положила редис, моя мелкая может и целиком сточить, хотя и свежий лук может😆

EKATERINA · Answer

У нас тоже лук любит)). Но окрошку не ест

Василиса · Answer

@lyubimkalyubimka, 😅 видимо каждому свое, как обычно - на вкус и цвет

🍁🍁🍁 · Answer

Состав такой же ,а вот заправка квас и майонез,готова есть на завтрак /обед/ужин

Елена · Answer

С редиской всегда🙋🏼‍♀️

Ирина · Answer

У меня оливье🤪

Елена Стяжкова · Answer

Всегда)

OksaSha · Answer

Да всегда редис ,без него для меня она пустая ...

Шерстянка · Answer

Конечно и горчица. Я люблю острую окрошку, иначе это салат))

EKATERINA · Answer

Я тоже люблю остренькую)

Маргарита · Answer

Да, всегда редис обязательно. Один раз забыла и было стойкое ощущение, что не похоже на окрошку, но не могла понять что не так🤣

EKATERINA · Answer

Без редиса и окрошка и не окрошка😄

Света · Answer

Да, всегда

Валерия · Answer

Редиска конечно

Анна · Answer

Очень редко добавляю

Ol4ik_mama · Answer

Тоже желаю без редиски, состав продуктов такой-же как и у вас. Только вот исключительно варёная колбаса. Заправка кефир+минералка. Ну и в тарелку уже немного горчицы. Остальные заправки не признаю)

Лучший комментарий

Комментарии