На воде или бульоне по желанию. Пережарку лук и морковь, картошку, сырое яйцо взбиваю вилкой, разбавить с водой и влить постепенно , можно в дополнение отварное
Яйцо кубиками нарезать и тоже положить, щавель и зелень, и ещё обязательно кладу прямо в суп сметану и пару минут прокипеть.

Блин так сильно хочу его 😱

Обжариваю мясо, лук, морковку, водой заливаю, закипит - бросаю картошку, когда все готово - добавляю много щавеля и через минуту 2 взбитых вилкой яичка. Минуту варю. Соль, перец по вкусу . Готово ✅