Почему булочки как хлеб? Дайте проверенный рецепт!
Девчата , почему мои булочки получаются как хлеб ? 😬😬😬
Что я делаю не так 😭😭😭
Дайте хороший рецепт пожалуйста, чтобы по любому получилось
Девчата , почему мои булочки получаются как хлеб ? 😬😬😬
Что я делаю не так 😭😭😭
Дайте хороший рецепт пожалуйста, чтобы по любому получилось
❤️·
Мама двоих (младенец)
Посмотрите рецепт гоар в актуальных
Айя··
Мама троих детей
Спасибо 🙏
Fari·
Мама троих детей
https://youtu.be/G2tpMoAxJm4?si=aQ3xhnW8zSzAtYFw
Fari··
Мама троих детей
Получились и такие воздушные
안나·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Опару на молоке делайте и в замешанное тесто вмешать растопленное слив.масло
Айя··
Мама троих детей
Рахмет
Monkey·
Мама дочки (7 лет)
https://www.instagram.com/p/BhOf9VIBeON/?igsh=b2ZqMWQxZHJnY3B6
Всегда получается
Д. ·
Мама двоих (9 лет, 12 лет), ждёт третьего
В булочки масло сливочное хорошее надо, на молоке опару делать и тесто не забивать мукой
Тогжан·
Мама четверых детей
Скорее всего забиваете мукой. Тесто должно быть немного липкое, руки маслом смазывайте когда с ним работаете
Айя··
Мама троих детей
Нет , муку прям по чуть чуть насыпаю , все делаю на молоке , и на масле Иртыш 82%
Ксения·
Мама двоих (3 года, 15 лет)
На 250мл молока три столовые ложки сахара и одну сухие дрожжи пакмая,на 15 мин оставить пока дрожжи заработают,потом соль пол чайной ложки,еще пару ложек сахара,масло сливочное 60гр растопить и остудить,3 яйца,ванилин,и муку,тесто замесить и оставить в теплом месте на час примерно,когда поднимется формовать,и еще на пол часа оставить чтобы булочки поднялись
Духовку разогреваю до 160 градусов,ставлю выпекать ,смотрю по готовности время не засекала
Булочки получаются ооочень пышные и мягкие,тоже была проблема когда переехали и поменяла духовку,сейчас научилась на ней печь
Айя·
Мама троих детей
Они у меня пышные , но само тесто как хлеб, корка такая