Это так индивидуально все, только подбирать методом проб и ошибок. Вот выше кто-то картошку ест и гречку, цельнозерновой хлеб тоже, например, многим заходит. А я вот себе такой роскоши позволить не могу)) булгур немного, киноа немного, бурый рис нешлифованный и полба полба полба…, и она же во всех вариациях, макарон например. И все альденте.
Зато на творог с клубникой и сиропом без сахара или на горький шоколад- вылета нет. А на чертову гречку есть, вот как так 😅
С мясом проблем нет ни у кого, но много одного белка нельзя употреблять, в меру. Больше разрешенных тушенных овощей: броколли, капуста, кабачки, баклажаны, фасоль стручковая, цветная капуста, туда же грибы. Больше свежих овощей, в виде салата например. Плюс полезные жиры: красная рыба, авокадо, орехи.
Клетчатка с овощей и полезные жиры помогают глюкозе не подниматься сильно после приема пищи.
Нельзя совмещать несколько углеводов в одном приеме пищи, например хлеб и крупу/макароны. Я и перед едой любой (даже перекусом) сахар измеряю, чтобы знать, когда он опустился после сложных углеводов и я могу позволить себе что-то съесть такое на грани запретного) типо кофе с протеиновый батончиком)

Поэтому важно все рецепты от других людей при гсд, пропускать через себя и под свои критерии организма. У меня вот на пасту с креветками поднялась бы глюкоза) там больше углеводов, потому что макарон в блюде в априори больше, чем чего бы то ни было. Креветки эндокринологи в беременность не одобряют, там могут содержаться тяжелые металлы, сливки с сыром если на ужин то жирненько, жир накапливается в печени и утром может дать повышенный сахар.

Я ела: мясо различное (запеченное/гриль), рыба/ разрушенные сосиски + гарнир миска салата, в котором преобладали огурцы 😁 + не более 60 гр разрешеной крупы/цз макарон аль денте.
Сырники из проверенного творога и к ним всегда добавляла ягоды, под конец стало уже совсем тошно от жесткой диеты и я стала себя баловать кэробом от royal forest.

В телеграмм есть группа гсд, там просто сотни рецептов

Делала пасту иногда - цз макароны альденто с королевскими креветками в сливках и сыр
Творожные вафли в мультипекаре делала

у меня гсд диета - но могу есть только тушенную картошку с говядиной, из-за чего часто себе её готовлю. 😅а так либо круглую картошку с зеленью делаю свежей и маленько рыбки соленой ( совсем немного ). Что ещё булгур сейчас могу есть, в первом триместре не могла его есть -рвало почему то от него. Но сейчас в третьем триместре на мясо тянет именно на говядину и в связи с чем очень много говядины ем 😅