Как приготовить идеальное тесто для пиццы?
Первая пицца🍕
Вкусно, ну лучше не полениться и сделать своё тесто 🙂
Поделитесь рецептом как вы делаете тесто
Комментарии
Вода чуть теплая, сухие дрожжи, соль, сахар, мука, в процессе вымешивания теста добавляю масло растительное, примерно 2-3 ложки. Все на глаз делаю, смотря сколько надо пиццы. Тесто должно быть не забито мукой, мягкое, но и не сильно липнуть к рукам. Вымешивать подольше. Получается очень вкусное.
@schastlivayamama2 лучше в тёплой воде размешать дрожжи, они немного набухнут минут 10, туда сахар, соль, размещать, потом муку, перемешать и масло туда добавлять, как раз тесто так липнуть меньше будет и хорошо вымешаете его и масло как раз подружите с тестом)
@schastlivayamama2 спасибо, обязательно попробую 🤝
@ag2322042 и Ольга шобутинская на ютуб, отличные рецепты у нее
10 столовых ложек цз муки
2 яйца
300 гр сметаны
Соль
Все перемешать, должно быть похоже на густую сметану.
@ag2322042, я со своим гсд как раз на нем и готовлю всегда )
@olly_totskaya первая пицца вышла мне боком как говорится по сахарам 😒