Вода чуть теплая, сухие дрожжи, соль, сахар, мука, в процессе вымешивания теста добавляю масло растительное, примерно 2-3 ложки. Все на глаз делаю, смотря сколько надо пиццы. Тесто должно быть не забито мукой, мягкое, но и не сильно липнуть к рукам. Вымешивать подольше. Получается очень вкусное.
@schastlivayamama2 лучше в тёплой воде размешать дрожжи, они немного набухнут минут 10, туда сахар, соль, размещать, потом муку, перемешать и масло туда добавлять, как раз тесто так липнуть меньше будет и хорошо вымешаете его и масло как раз подружите с тестом)