Как испечь мягкий хлеб с хрустящей корочкой?

post image 1
post image 2

Наконец-то смогла приготовить хлеб, как в детстве)

Получился мягкий внутри, с аппетитной корочкой, мелкопористый и чуть сладкий!

Готовила в хлебопечи, к хлебу прилагается борщ и лук, это уже само собой как-то получается 🤣

Рецепт:

0.75 чашки воды

2 чашки муки

1 чл соли

1,5 ст л сахара

Дрожжи 0.5 пакетика

5

Комментарии

@belyidym, @gz.ln, Я режу свеклу тонкой соломкой, кладу ее в конце, когда суп уже сварен и тихонько кипит) порезала - положила под крышку. Стоит минут 20 и все готово ✅

Нравится Ответить
Анна·Мама сына (8 лет)

Вареную же свеклу?)

Нравится Ответить

@kahna, нет, свежую) варить ее не надо до этого, она сварится пока под крышкой лежит

Нравится Ответить
Bella·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Как у вас борщ такого цвета получается? У меня оранжевый максимум. Что не так?

Нравится Ответить
Елена·Мама сына-младенца

Такой же вопрос😁 уже всё перепробовала, он один фиг оранжевый

Нравится Ответить
·Мама дочки (6 лет), беременна (25 нед.)

Перевариваете свеклу

Ее обжарить и добавить в самом конце в суп , тогда цвет будет насыщенный

Нравится Ответить
Евгения ·Мама сына (9 лет)

Ира, клади в борщ варёную свеклу. В самом конце. Он будет такого же цвета.

Нравится Ответить