Куриное филе в блендере, луковица, кабачок в блендере, 2 ложки сметаны, яйцо и соль

Вчера ежики (рис, фарш куриный) запекала в духовке, залила соусом из обжаренных лук, морковь, томатная паста, Сметана, мука, вода. Все под фольгу. Очень вкусно было.

Вот только делала, на пару, безумно вкусные. Но фарш делала сама, брала филе бедра и грудку, большую луковицу. Получились очень сочные)

Курица мелким кубиком, сыр кубиком, яйцо, зелень, можно 1-2 ложки чайных панировки и приправы по вкусу. И до золотистой корочки с двух сторон.

Обжарить с каждой стороны, потом добавить на сковороду сливочное масло и чеснок.

Очень вкусно куриный фарш, яйцо, лук, морковь на мелкой терке в духовке с добавлением воды за 15 минут до конца.
И еще вкусно с ветчиной и сыром внутри, тоже в духовке

Фарш, белый хлеб, замоченный в молоке, лук и приправы. Я сначала обжариваю на сковородке, потом еще ненадолго в духовку.
Еще вкусно получается, когда картофель на мелкой терке потереть в фарш.

В панировке улетают. Потому что хрустят)

Я готовлю куриные биточки. В интернете смотрю обычно рецепт

#куриные_котлетки

Наверное,это обычные котлеты😅
В фарш добавляю белый хлеб,размоченный в молоко,и могу кабачок потереть

Если фарш то могу добавить кабачок/сыр

Рубленные тоже любим, курица мелко, помидор, лук, сыр