Вчера ежики (рис, фарш куриный) запекала в духовке, залила соусом из обжаренных лук, морковь, томатная паста, Сметана, мука, вода. Все под фольгу. Очень вкусно было.
Вот только делала, на пару, безумно вкусные. Но фарш делала сама, брала филе бедра и грудку, большую луковицу. Получились очень сочные)
Обжарить с каждой стороны, потом добавить на сковороду сливочное масло и чеснок.
Очень вкусно куриный фарш, яйцо, лук, морковь на мелкой терке в духовке с добавлением воды за 15 минут до конца.
И еще вкусно с ветчиной и сыром внутри, тоже в духовке
Фарш, белый хлеб, замоченный в молоке, лук и приправы. Я сначала обжариваю на сковородке, потом еще ненадолго в духовку.
Еще вкусно получается, когда картофель на мелкой терке потереть в фарш.
Наверное,это обычные котлеты😅
В фарш добавляю белый хлеб,размоченный в молоко,и могу кабачок потереть
Куриное филе в блендере, луковица, кабачок в блендере, 2 ложки сметаны, яйцо и соль