Всем доброе утро. Разморозила икру после морозилки, а она какая-то светлая стала, по запаху хорошая , что это может…

Открою тайну вам, что в магазине ее всегда почти привозят замороженную)) иначе она не доедет до покупателя

я помню как то маленькая икру в микроволновке подогрела, так вот как на фото была такая же, пришлось выкинуть 😬 не видела что в магазинах икру замораживают, она же теряет внешний вид как минимум

не теряет. Вам же никто не скажет как ее перевозили с Камчатки, например. Икра без заморозки и без холодильника не прилетит к вам свежей. Муж у меня с дальнего востока привозил по 10 кг икры, бывало что икра может быть уже тухлой по прилету.