Классический рецепт итальянского салата «Капрезе»🍅
на хрустящем хлебушке 🍞 ломтик помидора и нежная моцарелла и тот самый хруууууст🎼 от которого наворачиваются слюни, как же это вкусно💔
Ингредиенты:
• моцарелла
• помидоры - 2 шт
• красный лук
• соль
Приготовление:
1. Сначала готовим заправку: масло 2 ст. л. , горчица, сок лимона, чесночная соль, можно любые итальянские смеси трав. Тщательно смешиваем все ингредиенты до однородности.
2. Нарезаем моцареллу и помидоры кружочками и выкладываем чередуя их. (По желанию на дно формы можно добавить немного зелени.)
3. Посыпаем солью, затем кисточкой смазываем заправкой. Сверху украшаем мелко нарезанным красным луком и свежей зеленью.