Кто нибудь готовил КЛАССИЧЕСКИЕ вафли без сливочного масла? Дорохой продукт однако👀 Или что будет, если вместо сливочного добавить чуток топленого?
ЯЙЦО - 1 шт сахар - 60г сметана - 100г разрыхлитель - 4 гр мука - 100г раст масло - 10г
Яйца взбить сахаром до бела, минут 6-7 взбивала.
Добавить сметану, перемешать, затем разрыхлитель и муку с маслом. все перемешиваем до однородной массы и жарим.
сверху кладем фрукты и растопленный шоколад (без добавления сливок, молока)