Делюсь своим лайфхаком, чтобы не переедать углеводов в течение дня. Полезно тем, кто считает бжу и находится в дефиците.
Я это готовлю на завтрак, а доедаю потом где-то в районе обеда, и мне хватает, и нет желания съесть печенье или что-то еще. Мне просто надо, чтобы было вкусно с кофе или чаем.
Рецепт максимально простой, всё смешиваем:
180 гр творога 5% (стандартная пачка), жирность можно взять от 0 до 5%, мне вкуснее всего именно 5.
1 яйцо (50-55 гр)
Манная крупа 40 гр
Протеин любой, у меня с ванильным вкусом, 30 гр.
5 гр соды
Щепотка лимонной кислоты (можно и без нее).
Все смешали и разложили в формочки для кекса. У меня силиконовые, ничего не пригорает. Выпекать при 180 градусах 20- 25 минут верх-низ.

Я их просто обожаю, по сладости мне тоже норм, но учтите, что они не будут сладкими, а лишь с тонким намеком из-за протеина. Протеин можно не добавлять, но я делаю с ним, чтобы белка было как можно больше. На фото показываю какие они пышные и мягкие.