Делюсь своим лайфхаком, чтобы не переедать углеводов в течение дня. Полезно тем, кто считает бжу и находится в дефиците.
Я это готовлю на завтрак, а доедаю потом где-то в районе обеда, и мне хватает, и нет желания съесть печенье или что-то еще. Мне просто надо, чтобы было вкусно с кофе или чаем.
Рецепт максимально простой, всё смешиваем:
180 гр творога 5% (стандартная пачка), жирность можно взять от 0 до 5%, мне вкуснее всего именно 5.
1 яйцо (50-55 гр)
Манная крупа 40 гр
Протеин любой, у меня с ванильным вкусом, 30 гр.
5 гр соды
Щепотка лимонной кислоты (можно и без нее).
Все смешали и разложили в формочки для кекса. У меня силиконовые, ничего не пригорает. Выпекать при 180 градусах 20- 25 минут верх-низ.
Я их просто обожаю, по сладости мне тоже норм, но учтите, что они не будут сладкими, а лишь с тонким намеком из-за протеина. Протеин можно не добавлять, но я делаю с ним, чтобы белка было как можно больше. На фото показываю какие они пышные и мягкие.
Комментарии
И вкусные, я уже много раз пробовала всякие пп-вкусняшки, и часто такая фигня, а тут максимально приближено по вкусу к обычной выпечке.
Да, у меня просто граммовка каждый раз может меняться из-за веса яйца или манки, но примерно так бжу 19.4/5.1/13.4.
Какой протеин выбрать: вкусный и качественный
Девочки, посоветуйте вкусный и самое главное качественный протеин?
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой
Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .
Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах
Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить
Щепотка соли
Ваниль
200гр творога(я брала 5 процентов)
50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить
Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель
Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил
Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр
Режим :верх- низ
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Рецепты смузи для детей
Чтобы ребенок меня не съел до того как я приготовлю ему завтрак ,меня спасают смузи,а иногда и заменяют ему завтрак🫶🏻
Шпинат+ананас+банан+протеин
Черника+овсянка+финик+молоко+протеин
Творог+финик+банан+молоко+протеин
Выглядят очень аппетитно!