Если честно терпеть не могу голубцы и котлеты на праздничном столе
Обожаю ,когда много закусок на столе , в виде брускетт , рулетиков , тарталеток. Можно полазить по группам фуршетных боксов за идеями
На горячее шашлычки на шпажке куриные , можно чередовать с овощами ;рулет из фарша с грибами и сыром ; говяжья вырезка в рукаве

Ну типа если заморочиться можно сделать бургеры с фри
Стейки из говядины/курицы/семги
Из креветок что то
Киш с курицей/семгой
Том ям
Фаршированные овощи в духовке

Шах плов, тако, отбивные, фри.

Бутеры -ворожный сыр с семгой, или со шпротами

Запеканку слоенную , курицу или говядину в духовке с картошкой , рыбу запечь , купить слоенное тесто и приготовить самсу с картошкой и мясом (легко и просто)
Азу по татарски

Утка в маринаде запеченная

Жульен в тарталетках,рулеты из лаваша

Запеканки, рыбку с гарниром, закуски

Отбивные ставлю на стол,запеканку,запеченные овощи под сыром,салаты,грибочки фаршированные,рагу вкусное

Отбивные , запеканку , тарталетки , салаты разные