Девочки, покидайте рецепты быстрые чтобы минут 20-30 и готово, а то с этим токсикозом,и слабостью, муж питается на работе уже 1,5 месяца , дочь ела в школе, а щас все дома резко, а я обратно не могу подружиться с едой, от всего воротит( делала щас пасту карбонару, без чеснока.... У меня просто рецепты массивные плов, суп конкретный борщ там и тд... А надо чето быстрое, хоп и готово и силы на месте остались немного...
Муж обожает это блюдо, готовить максимально быстро.
Зажарка: лук, помидоры, чеснок. По желанию можно добавить сельдерей, перец болгарский. В готовую зажарку наливаю соевый соус, чтоб покрыл всю зажарку, несколько минут выпариваю, чтоб жидкости стало меньше и концентрированее вкус. Потом туда 3 банки консервированной фасоли без жидкости (я беру самую дешевую красную в собственном соку). Еще пару минут в сковороде потомить, сверху посыпать зеленью (вкуснее кинзой) и выключить. Даже несмотря на то, что без мяса, очень вкусно. Иногда с зажаркл свинину кусочками обжариваем. Но обычно без.
Тоже плюсую за тушёнку,если по быстрому что то надо..+ у меня есть заготовки в морозилке ( пельмени домашние,перцы фаршированные, блинчики фаршированные, голубцы,даже жареные могу бросить в морозилке чебуреки, потом когда быстро надо подогреть и все..)
У меня спасение на все случаи жизни - тушёнка. (Домашняя правда, сами делаем мы и родители, куриную и свиную).
Варю макароны, на сковороде разогреваю тушёнку и потом смешиваю.
Так же гречку (сегодня сын на завтрак попросил, за 20 минут всё готово).
По настроению и возможности сначала лук+морковь пассирую на сковороде, потом туда тушёнку и макароны/гречку.
Ещё из быстрого всё то, что можно закинуть в духовку/мультиварку и просто через определённое время вытащить и подать на стол.
Пироги/запеканки так же, не долго и сытно
Курица на соли. 1 кг крупной как для засолки на лист , на неё курицу и по бокам картофель , порезанный на 2 части
Картофель свежий порезать , неочищенный на лист , сверху любое мясо, рыбу
. яичница по типу , что было в холодильнике , все под яйцо. Колбаса, помидоры, перцы , остатки шашлыка ... И сверху яйца
. плов в мультиварке. Всякие крупы (греча , булгур ) с мясом , птицей в мультиварке. Там же просто засыпал вместе и поставил
. селедка с картошкой
Для меня самое быстрое: фарш обжарить, добавить соус типа болоньезе, закинуть сюда же макароны, залить водой, накрыть крышкой и до готовности. Быстрее нет ничего и вкусно
Суп с лапшой/клёцками/рисом/гречкой, макароны с сосисками, котлет наделать и заморозить, когда самочувствие получше будет, замариновать мясо и в вакуум. Палочек рыбных купить.
Зажарка: лук, помидоры, чеснок. По желанию можно добавить сельдерей, перец болгарский. В готовую зажарку наливаю соевый соус, чтоб покрыл всю зажарку, несколько минут выпариваю, чтоб жидкости стало меньше и концентрированее вкус. Потом туда 3 банки консервированной фасоли без жидкости (я беру самую дешевую красную в собственном соку). Еще пару минут в сковороде потомить, сверху посыпать зеленью (вкуснее кинзой) и выключить. Даже несмотря на то, что без мяса, очень вкусно. Иногда с зажаркл свинину кусочками обжариваем. Но обычно без.