Иногда пеку своим домочадцам выпечку, но сама еле сдерживаюсь🫠 симбиир сиэбитим вместо ужина🤣
Шоколадный пирог с вишней супер вкусный получается и не сухим😍🤌🏼 а сахара там не много, всего полстакана🤭
Вот рецепт:
Масло сливочное 100г
Молоко 100мл
Сахар 100г
Яйца 2
Ванилин
Какао 3-4ст ложки, если алкализованный 2ст л
Мука 160г+разрыхлитель пакетик
Вишня замороженная на вкус
Ничего заранее достать из холодильника/морозильника не надо👍🏼 сахар, молоко, какао и масло подогреваем на плите до однородной массы, не даем закипать главное перемешиваем постоянно.
После остужаем и добавляем по одному яйцу. Перемешиваем, добавляем муку , ванилин и разрыхлитель (можно еще корицу), далее выливаем в форму - я сразу на маленький противень вылила и сверху положила припудренные крахмалом вишни.
Выпекаем при 180гр 30-40 мин, проверьте зубочисткой. У меня пропеклось 25 минут, зависит от формы 🍫