Кто делает квас дома? Почему я делала квас, а получилось пиво?
Делала все по рецепту, дрожжи хлебопекарные, квасился полутора суток.
Делают с квасом, добавляют кусочек хлеба, изюм, а с дрожжами никогда не делали. Поэтому и получилось так, что забродило, а не закисло.
@olga080220, @tanya1512, @elly_wolf, @protivnaya__, @a.nastas.evg, @anna_bar, @i.mom, @olgadob83,
Ну блин 😂 вы как в интернете блин, пошла гуглить, что не так, а там тоже ответы: минусы будут? 🗿
Я делала вот поэтому рецепту ссылка
Так он домашний и правда алкогольный и как будто больше пиво, чем квас) я, по крайней мере, только такой и пробовала 😅
@mur_tinovich в гостях, да. Причем у разных людей и разный квас. Даже на березовом соке был, на пиво он не похож, но тоже с градусом)
Много дрожжей и, возможно, перебор с сахаром. Так брагу ставят