Вензели с ягодами
Слоёное тесто - 500 г
Кремчиз - где-то 125 г
Ванилин - пакетик
Сгущенка - где-то 50-60 мл
Тесто разморозить. Каждый лист нарезать на 12 тонких пластов. Каждые два пласта между собой скрутить в жгут, потом закрутить в "улитку"
Потом все на противень и сверху смазать их молоком или желтком. Духовку я разогрела до 190 градусов, выпекать также при 190 градусов приблизительно 20-25 минут, пока золотистой корочкой не покроются
Для крема я взбила кремчиз венчиком с ванилином и сгущенкой. И когда "улитки" остыли, намазала кремом и сверху любые ягоды, которые будут дома или варенье ❤️