Вензели с ягодами

Слоёное тесто - 500 г

Кремчиз - где-то 125 г

Ванилин - пакетик

Сгущенка - где-то 50-60 мл

Тесто разморозить. Каждый лист нарезать на 12 тонких пластов. Каждые два пласта между собой скрутить в жгут, потом закрутить в "улитку"

Потом все на противень и сверху смазать их молоком или желтком. Духовку я разогрела до 190 градусов, выпекать также при 190 градусов приблизительно 20-25 минут, пока золотистой корочкой не покроются

Для крема я взбила кремчиз венчиком с ванилином и сгущенкой. И когда "улитки" остыли, намазала кремом и сверху любые ягоды, которые будут дома или варенье ❤️

А сзади просто конвертики с джемом) тоже из слоенного теста