Дорогие, девочкииии🤗🤗🤗
Кто практикует заготовку на 3 дня, на неделю вперед?
Дома мы только троем с сыном, думала практиковать такой тип готовки.
Как вы считаете, удобно ли такой вариант?
Ела остается ли вкусным и свежим ? 🫰
Когда муж был на пп, я ему готовила на неделю. На два дня оставалось в холодильнике, а остальное в морозилке. Удобно. В микроволновку и готово. Если без морозилки, то смело можно до трех дней заготовки делать.
У меня муж даже вчерашне приготовленное не ест, такое точно не сможет три дня назад приготовленное есть, да и у ягод и у фруктов порезанных уже не такой вкус, не знаю как можно их есть, как и шаурма не свежая не вкусная, также и тут наверно с панини на фото
Завтраки я предпочитаю свежие. А когда например готовлю что-то из теста (манты, пельмени, чебуреки, самсы и прочее) побольше делаю и замораживаю, также с голубцами, сырниками,тефтелями,фрикадельками, с готовым тестом (чаще с дрожжевым). Заготовки очень выручают на самом деле когда лень или некогда или когда захотелось что-то особенного как манты но времени готовить нет. Это все в сыром виде замораживаю
А из готовых заготовок на 2-3 дня хорошо хранятся крупы отварные например, супы, мясо тоже в принципе.
Нее, я такое не люблю. Максимум на следующий день могу съесть, и то редко
Там же какие-то организмы развиваются все равно, даже в холодильнике. Да и в заморозке редко ем, семье только даю свои заготовки из морозильника 😅 сама не ем.
@nvhai, я могу заморозить вареники, самсы, манты, пельмени
Также режу кубиками, волокнами, стейками и тд мясо и в морозилку - чтобы потом не тратить время на нарезку и пачкать доску, ножи сразу же после покупки фасую
Могу порезать и заморозить перец, морковь, цветную капусти и брокколи
Бульоны замораживаю. Потом если сыну надо что-то быстро сделать, то беру замороженный бульон, туда кидаю замороженные порезанные овощи и свежую картошку
А вот так неделю есть из холодильника суп не могу🥴
С рисом вкусно все прям, сендвичи, чиа пудинг и каша из овсянки хорошо получается. Картошка и капуста чуть размокает что ли. Из курицы филе хорошо держится
Вроде сейчас из всех щелей же говорят что даже рис оставленный на пару часов может быть опасен для здоровья) хотя китайцы всю жизнь едят жаренный рис на второй день и живы вроде
@momlife.kg, я смотрела по поводу этого информацию, говорят если сразу свежеприготовленный рис заморозить, то там бактерии не будут развиваться и такой рис когда подогреваешь, прям как свежий, если подогреть правильно. Я вот именно про заморозку говорила что риса касается. Я его просто в холодильник не ложу обычно. По порциям делю и потом в морозилку. Потому что в холодильнике благополучно забывается и выкидывается потом😅🥲