Я варила на говядине, сначала сварила бульон, вынула мясо.
- в бульон положила пару картофелин, для сытости, можно без него, варила мин 15
- в сковородке обжарила морковь +лук, потом туда же маринованные огурцы, потом ещё томатной пасты.
- в кастрюлю выложила нарезанную копченую колбасу + охотничьи колбаски+ нарезанное мясо говядины, поварила минут 10
- выложила в кастрюлю зажарку из моркови
- добавила нарезанные маслины
- добавила в бульон рассол из огурцов, добавляю стакан - пробую, мало, добавляю ещё
- добавила кружочек лимона, мне надо было покислее, но это на свой вкус
- лаврушка+ соль+ перец
- по кипятила пару минут и оставила настояться