Готовится быстро и легко. Главное иметь формочку специальную.
Для крема:
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Яйца
Сливочное масло
Сметана
Для теста:
Шоколадное печенье
Сливочное масло
Молоко
Я добавляла в начинку бананы растолченные(на выбор)
Сначала делаем крем.(лучше сразу делать в кастрюльке)
Муку, сахар, сахарную пудру и яйца смешиваем и венчиком хорошо перемешиваем.
Добавляем сметану и если хотите бананы.
Ставим на огонь и мешаем до однородной консистенции. Добавляем Сливочное масло.
Снимаем с огня и накрываем пищевой пленкой прям в контакт с кремом. ( я просто накрыла крышкой)
Для теста.
Берем шоколадные печенья (на каждый слой- 1 пачка печенья) и превращаем его в шоколадную крошку. Добавляем растопленное Сливочное масло и чуть чуть молока. Размешиваем.
На нижний слой кладем подученное шоколадное тесто и хорошо его выравниваем и прижимаем ко дну ( все это делать надо в специальной форме, круглой (забыла как называется), чтобы подучилось ровно и крем не вытек)
Вторым слоем мы выливаем весь крем и хорошо его распределяем по первому слою.
Верхний слой, вы делаете как и нижней, либо просто можно добавить крошку с шоколадного печенья. Украшаем чем хотим, я выбрала бананы (сочетание вкусное)